钠可以是偷偷摸摸的信息图
盐(钠)可以偷偷摸摸的
早餐、午餐、晚餐和零食一天的钠摄入量加起来接近4000毫克.
美国人每天平均摄入近3400毫克钠. 这是美国心脏协会推荐的理想心脏健康摄入量的两倍多. 过多的钠会对你的健康造成危害. 值得庆幸的是,低钠的食物同样美味,而且可以控制你的钠含量.
钠是如何累积起来的:
Breakfast
Sausage & 芝士煎蛋卷配土豆饼和橙汁
总钠:697毫克
vs.
鸡蛋和蔬菜早餐三明治全谷物英式松饼
总钠:547毫克
Breakfast Tip: Add color! 用美味的水果和蔬菜代替一些肉类、奶酪和配菜.
Morning Snack
Honey bun
总钠:280毫克
vs.
Banana
Total sodium: 1 mg
Snack tip: 用一块美味的水果来满足你爱吃甜食的欲望.
Lunch
白面包上的火鸡三明治,加奶酪,配菜沙拉和泡菜
总钠:1532毫克
vs.
火鸡三明治,全麦面包,生菜和番茄片,配上沙拉和黄瓜片
总钠:650毫克
Lunch Tips:
- 用蔬菜来增加味道,而不是咸的调味品、酱汁和配菜.
- 比较沙拉酱的标签. 选择含钠较少的食物.
- 外出就餐时,要求你的饭菜不加额外的盐.
Afternoon Snack
Potato chips
总钠:148毫克
vs.
Unsalted almonds
Total sodium: 1 mg
Snack tip:
- 需要午后提神? 选择坚果来增加松脆感.
- Compare labels. 选择钠含量较低的食物.
Dinner
鸡肉配盒装通心粉、奶酪和冷冻蔬菜(咸的)
总钠:1207毫克
vs.
鸡肉配自制蔬菜通心粉、奶酪和新鲜蔬菜(无盐)
总钠:370毫克
Dinner Tip:
- 在家准备食物,可以更好地控制食物中的钠含量. 用草药、香料、柑橘或醋代替食谱中的盐.
- 看起来一样的食物可能含有不同量的盐. Compare labels. 选择钠含量较低的食物.
选项1总钠含量:3,864毫克
选项2总钠含量:1569毫克
美国心脏协会为大多数成年人推荐的理想健康的每日钠摄入量是1毫克,500 mg.
重新控制食物中的盐含量.
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